Customer storyKundenstoryCâu chuyện khách hàng

🍣 Mikoto Stuttgart & Ludwigsburg

Sushi & Japanese cuisine · 2 locations · Owner Bà Nhung Trinh. Plan: FoodFlow Pro €129/month.

Sushi & japanische Küche · 2 Standorte · Inhaberin Bà Nhung Trinh. Plan: FoodFlow Pro €129/Monat.

Sushi & món Nhật · 2 chi nhánh · Chủ: Bà Nhung Trinh. Gói: FoodFlow Pro €129/tháng.

€1,800
Saved per monthEinsparung pro MonatTiết kiệm/tháng
32%
Orders now from FacebookBestellungen jetzt aus FacebookĐơn đến từ Facebook
2
Locations on one dashboardStandorte in einem DashboardChi nhánh cùng 1 dashboard
0%
CommissionProvisionHoa hồng
Mikoto challenge
ChallengeHerausforderungVấn đề

Lieferando was taking 25% of every order.

Lieferando hat 25 % jeder Bestellung genommen.

Lieferando ăn 25% mỗi đơn.

Bà Nhung was generating around €7,200/month through Lieferando across both locations. Commissions ate almost €1,800 — more than a part-time salary. Worse, she never got customer contact data: repeat orders all went through the portal.

Bà Nhung machte rund €7.200/Monat über Lieferando an beiden Standorten. Provision: fast €1.800 — mehr als ein Teilzeitgehalt. Schlimmer noch: Kundendaten bekam sie nie, Folgebestellungen liefen wieder über die Plattform.

Bà Nhung làm khoảng €7,200/tháng qua Lieferando ở cả 2 quán. Hoa hồng ngốn gần €1,800 — nhiều hơn 1 lương bán thời gian. Tệ hơn: không bao giờ có thông tin khách, đơn lần sau lại qua platform.

Mikoto solution
SolutionLösungGiải pháp

FoodFlow Pro — €129 flat, both locations.

FoodFlow Pro — €129 fest, beide Standorte.

FoodFlow Pro — €129 cố định, cả 2 quán.

  • Ordering button on mikoto.de & Facebook fanpage
  • QR codes on every table (Stuttgart + Ludwigsburg)
  • Delivery zones drawn on a map — different per city
  • Online payment with Stripe + cash on pickup
  • Thermal printer in each kitchen (Epson TM-m30)
  • Bestellbutton auf mikoto.de & Facebook-Seite
  • QR-Codes auf jedem Tisch (Stuttgart + Ludwigsburg)
  • Lieferzonen auf Karte — pro Stadt eigene
  • Online-Bezahlung mit Stripe + Bargeld bei Abholung
  • Thermaldrucker in jeder Küche (Epson TM-m30)
  • Nút đặt hàng trên mikoto.de & fanpage Facebook
  • QR code từng bàn (Stuttgart + Ludwigsburg)
  • Khu vực giao hàng riêng cho từng thành phố
  • Thanh toán online Stripe + tiền mặt khi pickup
  • Máy in nhiệt ở mỗi bếp (Epson TM-m30)
Results after 3 monthsErgebnisse nach 3 MonatenKết quả sau 3 tháng

From commission drain to own brand.

Vom Provisions-Drain zur eigenen Marke.

Từ mất hoa hồng sang có thương hiệu riêng.

💶

~€1,800 saved / month~€1.800 gespart / Monat~€1.800 tiết kiệm / tháng

After FoodFlow fee: net gain ~€1,670/month. Pays for one part-time sushi chef.

Nach FoodFlow-Gebühr: Netto ~€1.670/Monat. Bezahlt einen Teilzeit-Sushi-Koch.

Sau phí FoodFlow: lời ròng ~€1.670/tháng. Đủ trả thêm 1 đầu bếp sushi bán thời gian.

📲

32% orders from Facebook32 % Bestellungen aus Facebook32% đơn từ Facebook

"Order now" button on Mikoto's fanpage attracted a new younger crowd.

Der "Jetzt bestellen"-Button auf der Facebook-Seite erreicht jüngere Kundschaft.

Nút "Đặt hàng ngay" trên fanpage kéo thêm khách trẻ.

📧

1,240 customer emails collected1.240 E-Mails gesammelt1.240 email khách đã thu

Own database. First reactivation campaign generated 87 orders in one weekend.

Eigene Datenbank. Erste Reaktivierungs-Kampagne: 87 Bestellungen in einem Wochenende.

Data của riêng quán. Chiến dịch reactivation đầu tiên mang về 87 đơn trong 1 cuối tuần.

"I was terrified of technology. Minh set up everything in one afternoon, trained my staff, and now we get orders on our own printer. My margin went up by almost €1,800 a month — that is literally the difference between stressing and breathing." "Ich hatte Angst vor Technik. Minh hat alles an einem Nachmittag eingerichtet, mein Team geschult, und jetzt kommen die Bestellungen auf unseren eigenen Drucker. Unsere Marge ist um fast €1.800 im Monat gestiegen — das ist der Unterschied zwischen Stress und Durchatmen." "Tôi sợ công nghệ lắm. Minh setup trong 1 buổi chiều, training nhân viên, giờ đơn hàng in ra máy của bọn tôi. Lời tăng gần €1.800/tháng — đúng nghĩa là khác biệt giữa căng thẳng và thở được."
— Bà Nhung Trinh, OwnerInhaberinChủ quán Mikoto

Your restaurant next?

Ihr Restaurant als Nächstes?

Quán bạn tiếp theo?

Free 30-min demo in English, German or Vietnamese.

Kostenlose 30-Min-Demo auf Deutsch, Englisch oder Vietnamesisch.

Demo miễn phí 30 phút.